本文摘要：想在睡眠中尝试蜂蜜疗法的美国佛罗里达食品科学和人类营养中心的研究，主要是蜂蜜糖不含脂肪，大部分由单糖(葡萄糖和果糖)构成，不消化就能被人体吸收，非常适合老人吃，所以被称为蜂蜜为老人的牛奶。世界各国早就有关蜂蜜治疗的记述。一些学者指出，神经衰弱患者可以在每天睡口服一勺蜂蜜可以增进睡眠。 蜂蜜中含有大量单糖、维生素，对肝脏有很好的维护。吃蜂蜜后，饮食不良、肝病、胃肠功能障碍等症状明显提高。目前，蜂蜜作为多种疾病的化疗，利用蜂蜜润滑胃肠溃疡，可调节胃酸粘液，正常化。

想在睡眠中尝试蜂蜜疗法的美国佛罗里达食品科学和人类营养中心的研究，主要是蜂蜜糖不含脂肪，大部分由单糖(葡萄糖和果糖)构成，不消化就能被人体吸收，非常适合老人吃，所以被称为蜂蜜为老人的牛奶。世界各国早就有关蜂蜜治疗的记述。一些学者指出，神经衰弱患者可以在每天睡口服一勺蜂蜜可以增进睡眠。

蜂蜜中含有大量单糖、维生素，对肝脏有很好的维护。吃蜂蜜后，饮食不良、肝病、胃肠功能障碍等症状明显提高。目前，蜂蜜作为多种疾病的化疗，利用蜂蜜润滑胃肠溃疡，可调节胃酸粘液，正常化。只是，到现在为止发现蜂蜜是不含营养素的食物，包括维生素、矿物质、氨基酸、钙、铁、镁、锌等。

老人经常不吃蜂蜜，可以快速补充体力，增强对疾病的抵抗力，即使患传染病，病情也不会减少，病后完全恢复缓慢。因此，对于消化能力好的老人来说，蜂蜜是理想的食品。

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